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今週のご飯   20181013(土)

雨だったり、風が強かったり

朝晩肌寒かったりの一週間でした。

今日はお天気が良くて布団干せて嬉しい~。

今週のご飯は・・・


まるちゃんの太麺焼きそば。
20181008.jpg
この焼きそばとっても美味しい。

麺も美味しいんですよ。

ソースは甘目で私好み。

・・・・・・・・・・・・・・

とろろ汁と焼シャケ。
015.jpg
スルスル~と喉越し良くて食べやすい。

たしか少しお腹の調子がイマイチだったので

とろろ汁にしたような気がします。

とろろ汁って味噌汁を入れますよね?

これって普通ですよね?

違うのかしら・・・

すり鉢で擦ったとろろを入れて、

すりこぎでよ~くゴリゴリ。

卵の黄身だけ入れてさらにゴリゴリ。

かなり濃い味噌汁(もちろん具なし)を

少~しずつ静かに入れながらゴリゴリ。

最後に刻みのりを散らして出来上がり。

海苔をあぶって揉みのりを散らす方が香りがあって

美味しいんですけど刻み海苔にしました。

お腹にも優しく食欲がイマイチの時にお勧め。

・・・・・・・・・・・・・・・

塩辛を作りました。
2018101601.png

我ながら上手くいきました。

これだけでご飯がすすむ(^^)




生落花生を茹でました。
2018101602.png

柔らかくなって食べやすいです。

美味しい~!


・・・・・・・・・・・・・・・・




ホントあなたは同化するのがお上手ネ。
2018101302.jpg

ソファーにこんなアクセントあったら良いかも(^^)




いつもありがとうございます
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プロフィール

cn7145

Author:cn7145
生れも育ちも仙台。外見も性格もとても地味。物があふれているのが苦手。食べ物の好き嫌いほぼ無し。本と猫好き。好きな言葉「喫茶喫飯」。

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