鶏肉の竜田揚げ 2020.8.31（月）

8月も終わりますねぇ。

あっという間の一ヶ月でした・・・

最近宮本輝さんの作品を読んでいるのですが、

いままでスピードで読む本も多かった中、

今読んでいる宮本さんの作品は、

さりげない言葉の表現や流れが美しく、

一ページ一ページゆっくりじっくり読んでいます。

上下2巻なのでいつ読み終わることやら（笑）

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今夜は鶏肉の竜田揚げ。






豆腐と青菜の中華和え。





ごぼうと鰹節の煮もの。

土ごぼうの香りが好きだなぁ(^^)















いつもありがとうございます

白身魚の甘酢あんかけ 2020.8.30（日）

今夜は、白身魚の甘酢あんかけ。



ザーサイ入り中華スープ。





冷凍の一口小龍包。










昨夜はすごい雨でした。

今日も夕方ザザ～ッと来ました。

雨が降っている時は、涼しく感じて気持ち良いけど、

降りやむとムシムシ・・・

残暑はまだまだ続きそうですね。

胃腸を冷やさないよう気を付けたいんですが、

ついついむぎ茶や令茶や炭酸飲んじゃってます・・・

冷コー（死語か？）は飲みません。

気を付けよう・・・





いつもありがとうございます

職場のOさんとランチ 2020.8.28（金）

仲良くなった職場のOさんとランチとお茶をして来ました。



手話・傾聴・木目込み人形・洋裁・読書・・・

多趣味のOさんのお話は尽きませんでした。

いまでこそ旅行は控えていますが、

海外旅行から国内旅行と何度も行って楽しんだとの事。

羨ましいなぁ～！

知識も豊富で多方面の話題で盛り上がりました。



ランチの後は、カフェでゆったりお茶して来ました。

長居して夜になってしまったので

夕飯を食べる事にしまして

ラーメン屋さんに行きました。

美味しかった～！(^^)


ゆっくり、たっぷり食事とおしゃべりを楽しんだ一日でした(^^)

仕事への励みにもなりました(^^)




いつもありがとうございます

つぼ鯛のみりん漬け焼き 2020.8.26（水）

今夜は、つぼ鯛のみりん漬け焼き。

じゃがいも・玉ねぎ・にらの卵とじ。

もやし・にんじん・きゅうりのナムル。


お魚とお野菜たっぷりで

お腹が満腹・満足でした(^^)





いつもありがとうございます

Wさん・Kさんとコメダ珈琲でお茶して来ました。 2020.8.26（水）

先輩友人WさんとKさんと三人でコメダ珈琲でお茶して来ました。




お二人は、コメダの人気メニュー「シロノワール」を注文。

「甘過ぎだし、食べにくい。」

とは、お二人の感想でした(^^)

お子さんやお若い人向けのスイーツですかねぇ・・・

Wさんはアメリカンを飲んでいましたが、

薄すぎの珈琲・・・

との感想で、残していました・・・

お水をお替りしていました・・・

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Kさんが4月から勤めている職場の話をしてくれました。

とても忙しく厳しい先輩の中での仕事との事。

大変さに頭が下がりました。

愚痴りがちな話題なのにKさん笑いながら明るい。

いろいろ勉強になるお話を聞けて励みになりました。

2時間たっぷりおしゃべり楽しみました(^^)

ワタクシは、紅茶とモンブランを頂いて来ました。

ケーキの上にキャラメルが乗っていました(^^)




いつもありがとうございます

豚肉と長芋・オクラの炒め物。 2020.8.25（火）

朝晩涼しくなって来ましたね。

特に朝は半袖より七分袖になりつつあります。

今夜は、豚肉と長芋・オクラの炒め物。

豚肉に醤油・酒・あらびきこしょう・片栗粉で漬けこんで、

ごま油で炒めただけ。

キャベツとツナの温野菜は塩糀のタレで味付け。

ワカメと麩の味噌汁。

梅酒のソーダ割り。

アイスクリーム。







いつもありがとうございます

豚カツと近所の猫ちゃん 2020.8.24（月）

今夜は、トンカツ。

頂き物。

お肉が柔らかくて美味しくペロリでした(^^)



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通勤途中で時々見かける猫ちゃん。

思わず手を振ったら

ヒョコっと体を伸ばして見てくれました(^^)

「にゃんだあれは？」って顔でした(^^)

いつも会えるの楽しみにしているひと時(^^)

なんか会えた時は

「ラッキー！何か良い事ありそう！」と

思っちゃいます。

実際、やる気も起きます(^^)





いつもありがとうございます

焼魚と豆腐のそぼろ炒め 2020.8.22（土）

今夜は金目鯛の焼魚。



豆腐とひき肉のそぼろ炒め。



きゅうりのごま油とラー油漬け。



たまねぎの味噌汁。








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今日の仙台は風があり、

扇風機だけで涼しかったと思います。

NHKの「小さな旅」と言う番組で松島を放送していました。

松島伝統の追い込み漁・

離島からの渡し船・

700年の伝統を守る老舗店の松島こうれん。

とても美しい映像で癒されました。








いつもありがとうございます

温泉卵とチーズ乗せ焼きカレー 2020.8.21（金）

温泉卵とチーズ乗せ焼きカレー。

温野菜。

温野菜は、コンソメ・塩コショウ・お酒をふりかけて

レンチンしただけ。

簡単に簡単に（笑）








いつもありがとうございます

鶏の照り焼き 2020.8.20（木）

毎日暑いですねぇ。

冷房はかかせませんねぇ。

体調はいかがですか？

くれぐれも無理する事無くご自愛くださいませ。

ワタクシも夏バテしないよう無理せず過ごしています。

職場も冷房完備しているので

仕事中は暑さ知らず。

有難いです。

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今夜は、一口大の鶏肉の照り焼き。

切干し大根。

卵入り味噌汁。長芋・しめじ入り。




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お友達から頂いた果肉植物。


何という名前の植物なのかなぁ・・・


大きな粒がコーヒー豆みたいに見えて、

思わず匂いをかいだけどコーヒー豆ではないみたい(^^)

100均で買った容器に入れたとの事。

まめな人だなぁ。

ありがとうございます(^^)






ありがとうございます

新盆の友人宅へお焼香に伺いました 2020.8.17（月）

今日は風があり結構涼しかったです。

新盆を迎えた友人宅へお焼香に伺って来ました。

居心地良いお部屋にしていました。

精霊棚もりっぱでした。

友人二人で伺い、お食事をご馳走になりました。

Sさんの義母さんがワタクシ達が来ると言うのをSさんから聞き、

お食事をご馳走するようにとお食事代を用意して下さったとの事。

お義母様は、別に住んでいらっしゃって外出は控えているとの事で

お会いしてお礼を申し上げる事が出来ませんでした。

有難くご馳走になりましたm(__)m

友人とお義母様へ御礼の気持ちを贈る事を計画しました。

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ご馳走になったお昼は、上寿司。

新鮮なネタで、シャリも美味しく贅沢なお寿司をご馳走になりました。

話が尽きず、時間があっという間に過ぎてしまい

夕方18時頃になったのでおいとましようとしたら

ぜひ夕食も食べて行って欲しいと言って下さって

中華料理店にご招待して下さいました。




一品一品が本格中華料理でとても美味しいです！


























ワタクシは翌日仕事の為、

アルコールは飲みませんでしたが、

皆んなは、カクテルや生ビール、紹興酒など飲んで

食事におしゃべりにと楽しみました(^^)

中国人の店主さんと店員さんばかりのお店でした。

本場の中華料理ですが、

日本人に合う味付けにしているのでしょうねぇ。

優しい辛さとお肉の柔らかい事！

とても美味しい中華料理でした(^^)

本日、お昼と夕食まですっかりご馳走になってしまいましたm(__)m

11時半～21時半までお邪魔して、

帰りは地下鉄改札口まで見送って下さったSさん。

本日は大変ありがとうございました！

お義母様、大変ご馳走様でしたm(__)m





いつもありがとうございます

K子と年に一度のランチ会 2020.8.16（日）

毎年一度集まるK子とのランチ会。

今日は暑かったけど風もあり曇り日。

我が家の近くのファミレスでランチして来ました。


パスタ・チキン・ドリア・サラダにデザート。



美味しいパスタでした。

一年ぶりなので話も積もり、

ランチ後は場所を変えて更におしゃべりを楽しみました(^^)




二次会は広い店内の居心地の良いカフェへ。




ランチのファミレスでコーヒーをお替り数回したので

こちらのカフェでは、K子はジンジャエール。

ワタクシはダージリンティにしました(^^)

お互い現役で長く仕事を続けたい派なので

健康で仕事が出来る事に感謝しました(^^)

ワタクシが今年2月から新しい職場に変わった事を

今回言いましたら、再就職祝いと言う事で

ランチをご馳走してくれました(^^)

そのお礼に二次会のカフェはワタクシがご馳走しました（笑）

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K子も大変な読書家なのですが、

現在、電子書籍の読み上げ機能を使って

読む読書ではなく「聞く読書」をしているそうです。

なるほど色んな本の楽しみ方があるんだなぁと

教えられました(^^)

ワタクシは本のページをめくる楽しみと

新刊の匂いと、装丁や裁断などの本自体を見たいので

なかなか聞く読書に移行するのは難しいかな(^^)

今夜は、K子から頂いた大葉で冷奴と

焼きしゃけ・茄子漬けの夕食にしました(^^)



今日はとても楽しく充実した一日でした！(^^)








いつもありがとうございます

久しぶりの和食ランチ 2020.8.12（水）

暑い日が続いていますねぇ。

そんな暑い中、暑気払いの為に

母と妹と3人でお昼を食べに行って来ました。

店内は大変空いていました。

予約して行ったので個室でお食事。

換気や消毒などのお店の対応もしっかりしていました。


妹は天ぷらとお刺身膳。

天ぷらもさくっとして美味しいとの事でした。

こちらのお店はご飯も美味しいので母がとても喜んでいました。









久しぶりのお刺身御膳。

お刺身がとても美味しい！



コロナ自粛でほとんど自宅にいる母。

体調も良く食欲も変わらない母。

ですが高齢になり、

出かける事自体もだんだんと大変になって来ています。

この暑い夏もどうか元気で過ごせますように。









いつもありがとうございます

たらのフライとメイのお気に入りの場所 2020.8.1（土）

昨日の夕食は白身魚たらのフライ。

お肉のような弾力いらずで、

柔らかくて食べやすいですねぇ。

タルタルソースで頂きました。


鶏肉とキャベツ・人参・ネギのサッと煮。

鍋にだし汁・塩・醤油・みりんでサッと煮ました。

出来上がり寸前に鰹節を入れました。



豆腐・青菜の中華スープ。

ウェイパーとか中華スープの素とか

そんな調味料を入れて豆腐と青菜とネギで

簡単スープ。


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メイさんお顔出し。


ボロっボロっのレースカーテン・・・




ここから窓と部屋を出入りしています・・・

お気に入りの場所です(^^)







いつもありがとうございます