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焼きうどん   2016.11.25(金)


お給料日だと言うのに・・・

地味~に夕食。

焼きうどん。
キャプチャ
うどんが25円。

他具材が50円位。

100円未満夕食バンザイ‼️(^^)




いつもありがとうございます
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Secret

Re: タイトルなし


超カンタンでお恥ずかしいんですが(^^)

今日は「焼き肉のタレ」で味付けしました(^^)

青森のお友達から頂いた「北上農産加工のたれ」と言う名の焼き肉のタレです。

液状でさっぱりした「たれ」で薄味で作りました。

この「たれ」が超美味いんですヨ!(^^)

普段は、野菜を炒めてから、ほぐしたうどんを入れ炒め、

粉の「ほんだし」を振ってから、

「だし醤油」や「めんつゆ」や「醤油」や「ウスターソース」など、

その時の気分で味付けしていました(^^)

肉やねぎを加えると更に美味しいと思いますし、

出来上がって皿に盛ったらたっぷり鰹節を乗っけると

香りもあり豪華版になりますよネ(^^)

若い人は少し濃い目のソース味などオススメです(^^)

私はもう薄味じゃないと後で胸焼けしてつらいお年頃になってしまいました(笑)

しばらくは100円食事で頑張ってみようかと思っています(^^)

安い時に野菜を買っていたので一週間位は持ちそうです(^^)

味付け詳しく!(^-^)
プロフィール

cn7145

Author:cn7145
生れも育ちも仙台。外見も性格もとても地味。物があふれているのが苦手。食べ物の好き嫌いほぼ無し。本と猫好き。好きな言葉「喫茶喫飯」。

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