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ゴボウとこんにゃくのさっと炒め煮   2017.6.9(金)

簡単で美味しい炒め煮です。
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①ゴボウを斜め切りして水にさらしてアク抜き。
②こんにゃくを拍子切りしてフライパンでから炒り。
③ピーマンを細切り。
④フライパンに油を敷いてゴボウ・こんにゃく・ピーマンを炒める。
⑤顆粒だし・だし醤油・砂糖・みりん・酒で味付け。
好みで一味を振りかけても美味しいです。

本当はピーマンではなくて赤か黄色のパプリカだと色合いも良く

美味しいと思います(^^)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

かご入り娘。
013_20170609221323562.jpg

メイちゃは綺麗なハチワレだなぁ~(^^)

親バカ野郎でスイマセン(^^)m(__)m



いつもありがとうございます
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Author:cn7145
生れも育ちも仙台。外見も性格もとても地味。物があふれているのが苦手。食べ物の好き嫌いほぼ無し。本と猫好き。好きな言葉「喫茶喫飯」。

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