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ほや新年会   2019.1.6(日)

今日は普段の労いをこめて

猫ボラメンバーさんと新年会をして来ました。

いつも活動を応援して下さっているほや料理専門店さんで

貸切っての新年会開催。

老酒漬けほや・ほや蒸し・ほやのしそ巻
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新鮮だからこその美味さ!

プリップリ!です。


ほやの海鮮塩炒め。
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ほや・いか・えび・ほたて・アスパラ・セロリ入り。

中華料理にほやがとても合います!絶品!


ほやのしゃぶしゃぶ。
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根付きねぎ・とうふ・きのこ。

こんぶ出汁でポン酢で頂きました。

ほやのしゃぶしゃぶ加減で味が微妙に変わるのがビックリ!


ほやの春巻き。
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シソにピザ用チーズとほやを巻いて春巻きに。

チーズとほやがこんなに合うなんて!最高です!



ほやの串焼き。
2019010609.jpg
ほやに味噌をつけて串焼きに。

柔らかくてお味噌とほやの相性が良くてこれまた美味しい!




洋風ほや。
にんにくとバジルとオイルとほんの少しの塩で炒めて味付け。
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エスカルゴの代わりにぜひ、ほやを!



おこげ登場!
2019010611.jpg


ほやしゃぶで残ったスープに野菜とほやを足して中華炒めにして

おこげにかけます。
2019010612.jpg
ジュ~ッ!!と言う音が感激~!


とにかく最初から最後まで「ほや」「ほや」「ほや」です。

生でも炒めても揚げてもなんでも合います!

ほやの輸出制限のせいで大量の廃棄処分が続いている「ほや」

地元民が積極的に「ほや」を応援しています!

美容と健康にも良い「ほや」

快眠効果もあるんですヨ!

プリップリッ!の新鮮な「ほや」を

これからも応援して行きたいと思います!

・・・・・・・・・・・・・・・・


昨年も大変な忙しさでした。

年末年始も活動に忙しく動いたメンバーさん達です。
ワタクシは右下。
キャプチャ
情報交換の場としても大事な時間でした。

やっぱり猫ばなしが中心。

大変な事も悲しい事もありました。

しかしその何倍も楽しい事、幸せな事がありました。

今年もどんなご縁が広がるか楽しみでもありますが、

くれぐれも慎重に猫さんとのご縁を繋ごうネ!

と全員一致!

また明日からの活力になるとっても楽しい新年会でした!(^^)

ちなみに「ほや」は疲労回復・貧血の予防・高血圧の予防・

動脈硬化の予防にも優れているそうです。

快眠まちがいなし。

目覚めも良いと思います(^^)




いつもありがとうございます
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Author:cn7145
生れも育ちも仙台。外見も性格もとても地味。物があふれているのが苦手。食べ物の好き嫌いほぼ無し。本と猫好き。好きな言葉「喫茶喫飯」。

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